توضیحات
ترکیب “آجیل سه مغز” که شامل مغز بادام، پسته و بادام هندی است، یک مخلوط مغزی خوشمزه و مغذی است. هر یک از این مغزها ویژگی‌ها و خواص مغذی خاص خود را دارند. در زیر، خصوصیات مغذی این سه نوع مغز ذکر شده‌اند:
- مغز بادام:
- حاوی ویتامین E به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی است.
- دارای چربی‌های ناساتوره و اسیدهای چرب امگا-3 و امگا-6 مفید برای سلامت قلب و عروق است.
- منبع خوبی از پروتئین، فیبر، منیزیم، و فسفر است.
- مغز پسته:
- غنی از ویتامین‌های B (بخصوص B6)، ویتامین E، و ویتامین K است.
- دارای مواد معدنی مانند مس، منگنز، فسفر، پتاسیم و منیزیم می‌باشد.
- حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و فیتوشیمیایی‌هاست که به سلامت قلب کمک می‌کنند.
- مغز بادام هندی :
- سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 و امگا-6 است که برای سلامت مغز و سیستم عصبی مفیدند.
- حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و فیتوشیمیایی‌ها که می‌توانند در مقابله با آسیب‌های اکسیداتیو کمک کنند.
این ترکیب “آجیل سه مغز” می‌تواند به عنوان یک منبع مغذی تنوع‌بخش در رژیم غذایی خود وارد شود. با این حال، توجه به مصرف معقول اهمیت دارد، زیرا این آجیل به دلیل محتوای چربی نسبتاً بالا، ممکن است کالری زیادی داشته باشد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.